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买手故事

Sunfreesia葡萄酒 | 真正的优雅,是货真价实

时间:2016-09-06 05:25浏览:3491

我是元初买手Cherry,人称厦门老饕,行走的厦门美食地图。葡萄酒对我而言,开 启了一个全新的世界。

葡萄酒越贵越好喝吗?100元 以下的葡萄酒能喝吗?

以前我也这么想,觉得100元 以下的葡萄酒哪能喝呢!特别是请客的时候,更是要上档次,可 以用价钱简单直接表达。

但是,去 了趟美利坚共和国后,我彻底改观了。

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开发初心

我逛了20来家美国的超市之后,被 葡萄酒的价格震撼到了!

What???$2.99,$3.99,$4.99,$5.99……

忍不住猜想,难 道米国人民生活在水深火热之中,葡萄酒都喝这么差的?

回来后,我 到海关信息网查询了「2016年1月--7月海关编码2204下」的 鲜葡萄酿造酒的数据,

包括加酒精的:品目2009以 外的酿酒葡萄汁的进口数量是352,793,787升,金额为1,370,285,266美元。

意思就是,一 瓶葡萄酒的价格大约2.9美元/750ml(约合18.9元/750ml),如果扣除拉菲、拉图、木桐等那些高价名酒,会更便宜。

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我 们从国外优质酒庄直采,一手货源,让 葡萄酒的价格回归货真价实。

元 初自有品牌圣菲西亚系列红葡萄酒和白葡萄酒,有 来自新世界的智利知名酒庄,

也 有来自旧世界的法国金奖酒,而 且得到央视独立酒评人朱立农大拿操刀鉴定。

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在 葡萄酒的定价这件事情上,我对Boss是有意见的,很 多卖酒的都开豪车了,我 们这样卖连二手奥拓都困难。

这样的葡萄酒,从外观、香气、甜度、酸度、单宁、余味、酒体、陈年潜力上判断,不卖到100元 以上的价格简直就是耍流氓!

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来元初店里,你 可以看到我们从法国原产原装进口的葡萄酒。

该 酒庄葡萄酒在法国朗格多克产区曾获得帕克评分100分,售价2瓶99元,其他超市卖216元!

请相信自己的眼睛,因为我们从酒庄直采,去掉中间商,去掉高毛利~~

撩妹约会、朋友聚会、婚宴寿宴,节日送礼,通通都用得上啊~

葡萄酒知识小百科

1 |  葡萄酒抗氧化好吗,美容效果如何?

葡 萄酒里富含白藜芦醇,这 可是抗氧化的好东西。什么是白藜芦醇?请咨询度娘哦。

美容效果嘛,我现在试验中,每天喝一小杯,等我20年后告诉你可否?不 过好多明星都爱喝葡萄酒,甚至干脆买个酒庄!

2 | 葡萄酒瓶是软木塞好,还是旋转铁盖好? 据说是软木塞呢,元 初的自有品牌葡萄酒用的是什么质量的塞子?

都好。真的,专业人士研究过的。不 过软木塞看起来比较高档,所 以我们的这些葡萄酒都用了软木塞。

要更专业的答复,可 以洋洋洒洒好几千字。

3 | 作为喝水都会胖星人,想 知道喝葡萄酒会长胖吗?

试试呗?记住哦,喝 酒的时候别拼命往嘴里塞美食,否 则光闻闻酒味可能都会长胖。

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4 | 每 种葡萄酒都需要醒酒吗?

好专业的问题!要 回答你这个问题得写篇论文了。

简单两句话:白葡萄酒不用醒酒。红葡萄酒看情况,开 瓶即喝到醒酒五六个小时的都有。

元初自有品牌圣 · 菲 西亚旗下的葡萄酒醒10-20分钟,其他4款金奖酒醒30-40分钟。

不过最重要的还是,你 觉得醒到什么时候最好喝,那 就是正确的醒酒时间!

5 | 葡 萄酒的优劣如何鉴别?是看酸涩程度、还 是酒倒杯中看挂杯情况呢?

1) 看价格,一分钱一分货么。乱抬价的不算。元初,你知道的!高性价比才是硬道理。

2) 挂 杯只是衡量葡萄酒好坏的一个小因素而已。好酒的挂杯都好看,但 不是挂杯好看的都是好酒。

就像金子都会发光,但 是会发光的不一定是金子。

6 | 每100mL葡 萄酒中葡萄含量是多少?

一瓶750ml的葡萄酒,正常需要600-800颗葡萄,我数学不好,你自己算算?

7 |  多 少小时的日照才会酿造出甘醇可口的葡萄酒,除了日照的要求,还有其他的吗?

葡 萄酒界有个词很重要,叫“Terroir”,法语来的,咱们翻译成“风土”。

酿造出好的葡萄酒,不 仅仅是日照这么简单哦,还有土壤、微气候,当然还有酿酒师啦。

8 | 爱漂亮的女生,喝 葡萄酒每天晚上多少量是合适的。还有,葡 萄酒会导致脂肪囤积嘛?

看每个人的酒量。正常每天喝个250-300ml挺好的(我偶尔贪杯,不小心就喝到500ml去了 – 千万别学我)。

脂肪堆积?没听说。只 听说酒精会燃烧脂肪。当然,如 果你喝酒的时候狂啃卤味,那又另当别论啦。

实在嘴馋,搭两粒花生米儿,没事。反 正我自我感觉身材还是不错的。

买手推荐

① Sunfreesia梅洛红葡萄酒750ml

Sunfreesia莎当妮白葡萄酒750ml

· 智 利排名前十的葡萄酒庄园

· 元初食品直采,原装原瓶进口

推荐理由:被 认为是葡萄酒小白的救星。喜欢喝葡萄酒的人,常常对葡萄酒的“酸涩”望而却步。

这 两款葡萄酒质地柔滑,易入口,葡萄酒小白都会爱上。重点是,好喝。

只要记住一点,红 葡萄酒适宜搭配红肉,白 葡萄酒搭配各种海鲜。

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Sunfreesia高尔比红葡萄酒750ml

Sunfreesia奥克梅洛红葡萄酒750ml

· 元初食品直采,法国原装原瓶进口

· 该 酒庄葡萄酒在法国朗格多克产区曾获得帕克评分100分

推荐理由:这 两款红葡萄酒产自同一个酒庄,却 有着不同的鲜明个性。

高尔比红葡萄酒,法国法定产区葡萄酒(AOP),酒色浑厚而深邃,香 味浓郁且略带辛辣味,口感丰实、浓厚,回味持久。

奥克梅洛红葡萄酒,法国优良地区餐酒(IGP),有着宝石红般的色泽,天鹅绒般的质地。

既 有梅洛特有的柔和果味浓郁,又 有法国南部葡萄酒奔放的风格。

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