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品名:ONTRUE泰国香水椰皇


我 们泰国椰青和椰皇都是来自叻丕府(Ratchaburi的香水奶椰,我 们对香水奶椰的原材料

——青 椰子是要进行初步挑选的,只有长满8个月的青椰子才符合我们的标准太嫩的椰子

甜度不够、香味也不够浓郁。

 

而椰皇算是比较“老”的椰青,去掉外表皮后,在 太阳底下晒到金黄色,因为多了晾晒的

过程,所以奶香味更浓郁。我 们要求每颗椰皇重量达到450g,以 此保证里头的汁水充盈。

这个夏天,开个椰皇,感 受一股纯正东南椰风吧。

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