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元初新鲜事

企业动态 | 2018年 度厦门市食品安全宣传周正式启动,元 初食品获厦门市首批“食品安全教育基地”授牌

时间:2018-07-18 17:15浏览:326

7月17日,2018年 度厦门市食品安全宣传周启动仪式隆重举行,旨在向全社会传播参与食品

安全、合力共筑食安城市、共 享美好健康生活的理念。仪式上,元初食品等10家单位获得厦

门市首批“食品安全教育基地”授牌,元初是思明区唯一一家获此殊荣的单位。

 

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元初食品副总裁金星(前排左五)代表元初上台接牌

 

本 次全国食品安全宣传周的主题为
“尚德守法 食 品安全让生活更美好”


韩景义副市长指出:这 一主题传承发扬了食品安全领域“尚德守法”的永恒信念,又凸显了“让

生活更加美好”是 抓好食品安全工作的永恒初心和终极目标,是对党的 十九大作出的实施食品

安全战略,让人民吃 得放心这一重要部署的全面贯彻。


作 为福建省流通环节食品质量可追溯体系示范点,元 初食品正逐步实现所有产品从农场直供、

养殖直供、工厂直供,建 立完善的食品安全追溯体系,深入源头把控整个种植、养殖及原

材料选择过程;将 元初自有品牌和自控供应链融会贯通,建 立了一套消费者可识别、供应商

可追溯、零售超市以品牌做保障的复合型生鲜食品安全管控体系,即“元初标准”。


元 初还积极向广大会员宣传食品安全相关知识,开 通了专门普及食安知识的微信
公众号“海豚

教室”;组织会员探访农场,了解种植、养殖、加工过程;每年暑期的“小店长”活动都会吸引

数千名孩子参与,其 中学习食品安全知识是活动中广受欢迎的环节。

 

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作 为首批厦门市食品安全教育基地,元初食品肩负使命,定 将在食安工作上常抓不懈,并对

食安教育责无旁贷,用 心做好厦门千家万户的健康三餐提供者!

 

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